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鶏肉となすの黒酢炒め
酢豚の豚も大好きだけど。むね肉でちょっとカロリーカットしてみました。野菜もたっぷり。
材料:
鶏むね肉、なす、にんじん、じゃがいも、タマネギ、ピーマン、☆黒酢、☆醤油、☆砂糖、☆
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茄子とトマトのマリネ
夏野菜を使ってさっぱりおいしく。
冷製パスタにしたり、
サラダにしたり、
応用できま
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材料:
茄子、キュウリ、トマト、玉ねぎ(紫玉ねぎ)、セロリ、☆レモン汁、☆白ワインビネガー(
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