人生を突っ走ってふと気づいたら還暦を迎えてしまいました。山登りとパン・ケーキ・お ...

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木の実入り餡の中華風焼き饅頭

木の実が沢山入った中華風焼きお饅頭、月餅を目指して作ってみました。美味しいですよ。
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、サラダ油、砂糖、卵(L)、ごま油、白餡、餡、※ピーナ ...

胡桃・レーズン・ご飯入り黒糖食パン

胡桃・レーズン・ご飯・黒砂糖でモチモチした美味しい食パンが出来ました。
材料: ☆水、☆ご飯、☆強力粉、☆ドライイースト、☆塩、☆黒砂糖(粉状)、☆バター、○胡桃( ...

山芋のにぎやかフワフワ揚げ

すり下ろした山芋に具材を入れ、「AJNOMOTOハイオレさらさらキャノラーユ」で揚げ ...
材料: 山芋、ミックスベジタブル、かに風味かまぼこ(アラスカ)、ハンペン、チョリソー、ピーマ ...

ビニル袋で作る簡単さくさくスコーン

ビニル袋で簡単に美味しいさくさくスコーンが出来ました。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、生クリーム

HBで作るこうせん入りご飯食パン

こうせんとご飯を入れて食パンを焼いてみました。回りがパリパリ、中はこうせんの香りがし ...
材料: 強力粉、こうせん、ご飯、ドライイースト、塩、砂糖、バター、水

岩下の新生姜の薄焼き卵ロール

夏ばてで食欲不振な方におすすめ!岩下の新生姜、胡麻、かに風味かまぼこ、薄焼き卵で食が ...
材料: 卵、味塩、出汁の素、サラダ油、ご飯、すしのこ、炒り胡麻、キャベツ、かに風味かまぼこ、 ...

ヨーグルトと人参のおしゃれなゼリー

ヨーグルトと人参ジャムがゼラチンでおしゃれなデザートに変身です。
材料: 明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ、砂糖、水、ゼラチン、人参、砂糖、人参の ...

岩下の新生姜とミョウガの焼きおにぎり

岩下の新生姜とミョウガを加えて、大人の味の焼きおにぎりにしました。
材料: ご飯、岩下の新生姜、ミョウガ、麺つゆ、醤油

3種類夏野菜串天

ゴーヤ・茄子・インゲンをアレンジして串天にしました。美味しいですよ。
材料: 日清コツのいらない天ぷら粉揚げ上手、水、ハム、ゴーヤ(中)、茄子、スライスチーズ(プ ...

暑いときにおすすめの赤紫蘇ジュース

クエン酸とお酢が入った喉ごしの良い赤紫蘇ジュースです。焼酎で割っても美味しいですよ。
材料: 赤紫蘇、水、クエン酸、酢、砂糖、赤紫蘇、砂糖、水、クエン酸