人生を突っ走ってふと気づいたら還暦を迎えてしまいました。山登りとパン・ケーキ・お ...

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青紫蘇入り揚げジャガイモ餅

青紫蘇の香たっぷりの新ジャガ揚げ餅を作りました。美味しくヘルシーで夏ばて予防にもいい ...
材料: ゆでたジャガイモ、片栗粉、味塩、青紫蘇、油(揚げる用)

簡単美味しい薄皮味噌饅頭

お手ごろサイズの味噌饅頭が簡単に出来ます。
材料: 薄力粉、水、味噌、砂糖、炭酸、餡子

キャラクター(トトロetc)クッキー

孫が美味しいと言って喜ぶキャラクター(トトロ・ドラエモン・アンパンマン)クッキーです ...
材料: 薄力粉、砂糖、バター、卵黄、ココアパウダー、塩、チョコチップス(目に使う)

ご飯がすすむリメイク海苔の佃煮

捨てようかと思った色の変色した焼き海苔が美味しい海苔の佃煮に変身しました。
材料: 古くなった焼き海苔、砂糖、みりん、醤油、水

一口サイズのレーズンクッキー

簡単でレーズン入りの美味しい一口サイズのクッキーです。
材料: 薄力粉、砂糖、バター、レーズン

林檎&ラムレーズン入りシナモンロールパン

林檎とラムレーズンとシナモンがたっぷりのリッチな感じのパンです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、卵、ドライイースト、牛乳、無塩バター、☆無塩バター、☆砂糖、☆薄力 ...

ウィンナー入りバターロール

ウィンナーとバターロールをミックスしてみました。
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、卵+牛乳、塩、バター、粗挽きウィンナーソーセージ

団子粉入り抹茶饅頭

団子粉を少し入れて、お手軽サイズの美味しい抹茶饅頭が出来ました。
材料: 薄力粉、団子粉、砂糖、抹茶、ベーキングパウダー、水、餡

柚子皮入りくるみゆべし

電子レンジで簡単!美味しい柚子皮入り胡桃ゆべしが出来ました。
材料: ☆白玉粉、☆黒砂糖、☆水、☆醤油、くるみ、黄粉、柚子皮、片栗粉

クリームチーズ入り小豆餡の変わり大福

充実野菜ジュースとクリームチーズと小豆餡をミックスした変わり大福です。
材料: ☆白玉粉、☆上新粉、☆塩、☆充実野菜ジュース、小豆餡、クリームチーズ、片栗粉