調理師免許2012.11 NPO日本食育インストラクター協会食育インストラクター ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

ホタテスープ

ホタスープ
材料: 干し貝柱、塩、醤油、胡椒、レタス、たまご、戻し汁+湯

基本のプリン

スチームオーブンで作るプリンですが、スチーム機能なくても美味しく仕上がります。
材料: 砂糖、水、水、牛乳、砂糖、たまご、バニラエッセンス

さつまいもパウンドケーキ

ほくほくさつまいもとパウンドのバターがよく合います
材料: バター、小麦粉、砂糖、たまご、牛乳、ベーキングパウダー、さつまいも、マーガリンor有 ...

かぼちゃプリン

裏ごし以外は超簡単です。
材料: カボチャ正味、砂糖、牛乳、たまご、牛乳、バニラエッセンス、砂糖、水、水

からあげ

お店のからあげ
材料: とりもも、にんにくチューブ、しょうがチューブ、たまご、酒、醤油、かたくり粉、揚げ油、 ...

牡蠣の佃煮

ほんとに美味しい牡蠣の佃煮 なかなか手に入らない食材ですが、生牡蠣の佃煮より美味し ...
材料: 干し牡蠣、ざらめ砂糖、醤油、みりん、生姜千切り

干し牡蠣のオイスターソースがけ

髪菜なし「髪菜蠣豉」風
材料: 干し牡蠣(乾物)、☆青ねぎ、☆湯+牡蠣の戻し汁、油、☆酒、レタス、☆オイスターソース ...

シフォンケーキ プレーン

基本的な生地です。甘さ控えめです。
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳、卵白、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー

パウンドケーキ 基本生地

美味しい簡単基本生地
材料: 小麦粉、無塩バター、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、玉子

からあげトースト

からあげトースト
材料: からあげ(お惣菜)、キャベツ、とんかつソース、マヨネーズ、食パン