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調理師免許2012.11 NPO日本食育インストラクター協会食育インストラクター
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調理師免許
2012.11 NPO日本食育インストラクター協会食育インストラクタープライマリー
2013-09 手捏ねパン教室 茉莉花私房菜 JASMINE開校
2013-11 フードコーディネーター3級合格
2014-10 abcクッキングブレッドライセンス取得
2015-05薬膳インストラクター中級合格
2015-10 パンシェルジュ検定1級合格
漢方デスクにて薬膳レシピ掲載中
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黒糖蒸しパン
家にいつもある材料だけですぐ出来ます。 レンジでチンするだけです
材料: 小麦粉、牛乳、黒糖、たまご、ベーキングパウダー
かぼちゃのスープ
母が好きなのでよく作ります
材料: カボチャ、牛乳、玉ねぎ、コンソメブイヨン、塩コショウ
坦々うどん
ゴマペーストがなくても坦々麺が作れます
材料: うどん、ひき肉、★テンメンジャン、★豆板醤、★酒、しょうがチューブ、ごま油、★醤油、
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糸こんの和え物
シリコンスチーマーで簡単和え物
材料: 糸こん、醤油、酒、酢、砂糖、ごま油、塩コショウ、ヒガシマルうどんスープの素
キムチと豚肉のレンジ蒸し
スチームケースでレンチンするだけです。
材料: 豚薄切り、キムチ、酒
じゃがいものグリル
じゃがいもと鮭バターの相性抜群です
材料: 男爵、鮭フレーク、バターorマーガリン、チーズ
キムチとチーズのミルフィーユとんかつ
とんかつ苦手な私でも美味しく食べれます
材料: 豚うすぎり肉(しゃぶしゃぶ用など)、キムチ、スライスチーズ(とけない)、塩・胡椒、小
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鮭と高菜のおつまみ餃子
混ぜて詰めて焼くだけ 割合は1:1:1 全て同量です
材料: 鮭フレーク、高菜、クリームチーズ、餃子・春巻き・ワンタンの皮
鮭フレークで簡単ドリア
混ぜてトースターで焼くだけの簡単ドリア
材料: ごはん、マヨネーズ、鮭フレーク、醤油、ブラックペッパー、たまご、チーズ、バター
シャケマヨトースト
朝食にいかがですか?
材料: 食パン、鮭あらほぐし、マヨネーズ
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