調理師免許2012.11 NPO日本食育インストラクター協会食育インストラクター ...

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薬膳レシピ「桜餅」

簡単に作れる桜餅です。 「Washoku.Guide」に掲載中
材料: もち米、桜の葉の塩漬け、砂糖、食紅、市販のあんこ

薬膳レシピ「豆乳杏仁豆腐マンゴーソース」

白い食材は肺を潤す効果があります。喉の渇きを解消してくれます。
材料: 杏仁霜、水、砂糖、粉寒天(粉ゼラチン)、調整豆乳、★マンゴージャム、★水

ツナマヨコーンパン

お惣菜の大人気商品をおうちでも作れるんです。
材料: 強力粉、塩、ドライイースト、砂糖、無塩バター、溶き卵、ぬるま湯、ツナ大、コーン、マヨ ...

薬膳レシピ「きゅうりと金針菜の梅和え」

さっぱり味で夏にオススメ。むくみにも◎
材料: きゅうり、金針菜、梅干し、酢、醤油、塩麹、くるみ

グリッシーニハーブソルト味

2次発酵なしなのでパンより早く出来上がります。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、バーブソルト、ショートニング、ぬるま湯40℃くらい

たけのこご飯

優しい味の炊き込みごはんです。
材料: 米、たけのこ、揚げ、酒、醤油、出汁

シナモンロール

みんな大好きシナモンロール。とっても美味しいですよ。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、溶きたまご、牛乳、塩、無塩バター、レーズン、シナモンシ ...