※ 2021年2月朝日新聞にレシピ掲載されました※ 2023年11月より更新停止 ...

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【病院】オムレツミートソース【給食】

(1人分)エネルギー 268kcal たんぱく質 15.4g 脂質 17.6g 糖質 ...
材料: 鶏卵、普通牛乳、きゃべつ、無塩バター、合挽ミンチ、たまねぎ、にんじん、おろしにんにく ...

【病院】麻婆豆腐【給食】

(1人分)エネルギー 183kcal たんぱく質 12.0g 脂質 9.6g 糖質  ...
材料: 充てん豆腐、鶏ひき肉、大豆ミート(大豆のお肉)、たまねぎ、根深ねぎ、ごま油、豆板醤、 ...

【病院】はちみつパウンドケーキ【おやつ】

(1人分)エネルギー 165kcal
材料: 無塩バター、上白糖、鶏卵、普通牛乳、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンド ...

【病院】ツナと青菜炒め【給食】

(1人分)エネルギー 134kcal たんぱく質 5.7g 脂質 10.9g 糖質  ...
材料: こまつな、かつおフレーク水煮、鶏卵、調合油、和風だし顆粒、みりん、濃口しょうゆ、食塩 ...

【病院】揚げ鶏チリソース【給食】

(1人分)エネルギー 219kcal たんぱく質 14.8g 脂質 13.9g 糖質 ...
材料: 若鶏もも肉、料理酒、濃口しょうゆ、鶏卵、薄力粉、揚げ油、根深ねぎ、おろししょうが、お ...

【病院】オムレツきのこソース【給食】

(1人分)エネルギー 206kcal たんぱく質 11.2g 脂質 12.9g 糖質 ...
材料: 鶏卵、普通牛乳、きゃべつ、無塩バター、しめじ、しいたけ、えのき、ねぎ、和風だし顆粒、 ...

【病院】さといもおかかあえ【給食】

(1人分)エネルギー 52kcal たんぱく質 2.2g 脂質 0.3g 糖質 10 ...
材料: さといも、●和風だし顆粒、●花かつお、●上白糖、●濃口しょうゆ、●青じそ、いんげん

【病院】さつまいもと昆布煮【給食】

(1人分)エネルギー 112kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.1g 糖質 2 ...
材料: さつまいも、水、減塩塩こんぶ、上白糖、スナップえんどう