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簡単*きゅうりのオイキムチ風漬物
オイキムチ風のきゅうりの漬物です。レンジで簡単ですよ♪【'07/6/27話題入りさせ
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材料:
きゅうり、◎塩、■ねぎ(しらがねぎに)、■しょうが(すりおろす)、■にんにく(すりお
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ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル
焼き肉屋さんで出てきた塩味のナムルが大好き!大好きなゴーヤを使ってにんにくを効かせた
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材料:
ゴーヤ、■にんにく(すりおろす)、■砂糖、■塩、■粗引きこしょう、■酢、■ごま油
レタスたっぷりカレーそぼろソテー
カレー味のそぼろと一緒にさっと炒めたレタス、いっぱい食べられます。
材料:
レタス、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、■カレー粉、■ウスター(or中濃)ソース、
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たけのことピーマンのおかず炒め
たけのこをひき肉と一緒にとろみをつけて中華風に炒めた、ご飯に合うおかずです。
材料:
ゆでたけのこ、ピーマン、ひき肉、■塩・こしょう、■ガーリックパウダー、■しょうゆ、■
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たけのことしめじのアーリオ・オーリオ
旬のたけのこを、アーリオ(にんにく)とオーリオ(オリーブオイル)、それからちょっぴり
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材料:
ゆでたけのこ、しめじ、ベーコンスライス、にんにく、赤唐辛子(小口切り)、オリーブオイ
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スナップえんどうと新玉ねぎのピリ辛炒め
旬のスナップえんどうと新玉ねぎをピリ辛風に簡単に炒めました。
材料:
豚肉こまぎれ、◎塩こしょう、◎しょうがすりおろし、◎酒、◎片栗粉、スナップえんどう、
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