福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキ ...

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自家製☆モチモチ餃子の皮☆

餃子の皮をパスタマシーンで作ってみました♪中の肉あんは(ID:1645087)で作り ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、湯、打ち粉(片栗粉)

海老のトマトクリームパスタ

まろやかクリーミィなパスタです☆海老の代わりにベーコンでも美味しくできました♪
材料: パスタ、オリーブオイル、バター、刻み玉ねぎ、むき海老、白ワイン、茹でたブロッコリーな ...

深川めし*あさりご飯*

簡単に出来ます♪炊き込まないのであさりの美味しさ、そのまんまです!
材料: 米、あさり(貝付き)、水、酒、昆布かつおだし、薄口醤油、トッピング

♪パパッとカルボナーラ♪

卵と牛乳で簡単に出来ます♪
材料: パスタ、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワイン、塩コショウ(クレイジーソルト)、 ...

シンプル焼きそば♪旅の思い出

やみつきになる素朴な味です☆
材料: 焼きそば麺、豚こま、青ねぎ(にら)、もやし、塩こしょう、ウスターソース、しょうゆ、湯 ...

ランチはいつもの炒飯☆

5分あれば出来上がり☆いつでも変わらない味♪
材料: ご飯、ベーコン、玉ねぎ、卵、サラダ油、塩こしょう、しょうゆ、刻みネギ

ポテトdeニョッキ*チーズソース*

もっちり美味しい☆ニョッキ[ID:1620287]のチーズソースバージョン♪
材料: ジャガイモ、強力粉、卵黄、塩、ナツメグ、とろけるチーズ、牛乳、生クリーム、塩こしょう ...

我が家のトマト・スパゲティ

カットトマト缶を使った楽チンレシピ♪缶詰の代わりにトマトから手作りするならレシピID ...
材料: パスタ、カットトマト、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、コンソメ、ケチャップ ...

シーフードスパゲティ@塩麹

家族が大好きなシーフードパスタを塩麹で!言葉にできない美味しさです♪
材料: パスタ、シーフード(冷凍ミックス)、塩麹、完熟トマト(トマト缶でも可)、水菜(フリル ...

皿うどん?あんかけ焼きそば

ちゃんぽんみたいな具沢山の焼きそばです♪1人分でもかなりのボリューム!
材料: ちゃんぽん麺(焼きそば麺)、豚こま、キャベツ(大きい葉)、人参、もやし、椎茸、青ネギ ...