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冬瓜と紫たまねぎのサラダ
冬瓜は皮、果肉、種、丸ごと生薬です。小分けして売ってる時もあるので、煮ものが苦手な方
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材料:
冬瓜、紫たまねぎ、ハム、フレンチドレッシング、フレンチドレッシング、マヨネーズ、塩コ
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桃とマスカルポーネのサラダ
材料を切って盛り付けてドレッシングとオイルをかけるだけの簡単メニューですが、ワインに
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材料:
桃、マスカルポーネ、ブルーベリー、ドライハーブ、オリーブオイル、ミント(飾り用)
桃のカプレーゼ
初めての味でしたが、一口二口食べるごとに
なるほどこれもなかなか美味しい。ハーブとオ
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材料:
桃(固め)、モツァレラチーズ、ベビーリーフ、オリーブオイル、オリーブオイル、レモン果
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空芯菜のおかずサラダ
見た目よりグッと美味しい!
空芯菜と味噌を加えた中華風のミンチがぴったりでした。
材料:
空芯菜、合い挽きミンチ、オニオンドレッシング、味噌、しょうが、砂糖、ごま油、塩コショ
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夏野菜のねこまんま
トマト、なす、オクラ、パプリカ、ミョウガ、青じそのさっぱりサラダをご飯にのせて・・「
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材料:
プチトマト、パプリカ(黄)、オクラ、なす、みょうが、大葉、だし醤油、青じそドレッシン
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桃と生ハムのサンドイッチ
桃と塩味のきいた生ハムをドレッシングの酸味でキュッと引き締めて、
なかなかおいしいサ
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材料:
サンドイッチ用食パン、桃、生ハム、ジェノベーゼドレッシング、塩コショウ、マスタード、
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