接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分か ...

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野菜とアジと豚肉絶品出汁醤油麹煮付け

出汁うますぎ!ご飯に出汁かけて食べました(⌒▽⌒)とろーこいもに柔らか豚肉!柔らか平 ...
材料: アジ、こいも、白ネギ、エリンギ、タケノコ水煮、豚三枚スライス、水、醤油麹、みりん、酒 ...

簡単激甘旨出汁トロトロ白菜と醤油麹煮付

出汁まで飲み干せる激甘旨味抜群!酒と醤油麹と白菜の甘みがたまらない!とにかく美味い!
材料: 豚三枚肉スライス、醤油麹、白菜、酒、水、白だし

コーヒーゼリー塩麹ジューシーハンバーグ

柔らかジューシー!驚きの肉汁!栄養満点!野菜も沢山アンチエイジングにめも!
材料: 合ミンチ、玉ねぎ、パン粉、塩麹、卵、生クリーム、コショウ、ケチャップ、ウスターソース ...

こんにゃくかさまし醤油麹激ウマ牛焼肉牛丼

口中でとろけ解ける牛肉!甘々なダブルネギの出汁!こんにゃく入れてカロリー半減させなが ...
材料: 牛焼肉用、醤油麹、玉ねぎ、糸こんにゃく、白ネギ、水、醤油、蜂蜜、みりん、酒、ご飯

塩麹チキン茸マカロニグラタンフランスパン

塩麹でプリプリジューシーチキンに塩麹甘々ホワイトソースパリパリライ麦フランスパントロ ...
材料: 中力粉、ライ麦粉、砂糖、塩、水、イースト、ホワイトソース(レシピID2011660) ...

生姜チキン味比べ塩麹対蜂蜜醤油麹

塩麹さっぱり蜂蜜醤油麹甘辛どちらも負けない旨さ!麹でジューシー油がジュワッと弾ける^ ...
材料: 鶏手羽先、塩麹、すった生姜、白ワイン、鶏手羽先、醤油麹、蜂蜜、すった生姜、白ワイン、 ...

沢山野菜と小芋と蓮根と塩麹豚香醋餡掛け

香醋タップ使いダイエットにも野菜沢山!小芋ホクホクとろり蓮根モチモチシャキシャキ塩麹 ...
材料: 豚ヒレ、塩麹、蜂蜜、水、ベーキングパウダー、片栗粉、蓮根、小芋、玉ねぎ、人参、ピーマ ...

こんにゃく重増し絶品蜂蜜醤油麹肉肉じゃが

こんにゃく沢山入れカロリー控えめ簡単なのに何でこんな旨いの!って!蜂蜜醤油麹に肉漬け ...
材料: じゃがいも男爵、玉ねぎ、糸こんにゃく、牛肉スライス、醤油麹、蜂蜜、酒、水、醤油、みり ...

トロトロスタミナ塩麹チャーシュー丼&弁当

簡単なのにプロの味になります!チャーシュートロけてスタミナ抜群豚肉ビタミンで疲れた体 ...
材料: 豚バラブロック、タコ糸巻きつけ用、塩麹、白ネギ、しょうが、水、酒、昆布茶、塩、酒、醤 ...

塩麹漬け激ウマ神戸牛リブロースステーキ

パパのバースデー!神戸牛も塩麹で最大まで旨味引き出しました☆〜(ゝ。∂)最高なバース ...
材料: 牛ステーキ肉、塩麹、ブラックペッパー、牛油、ジャーマンポテト、ホーレンソウバター炒め ...