できるだけ身近な食材と調味料で、初めての方でもわかりやすいレシピで作れる料理を紹 ...

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ローズマリー香る夏のさっぱりミートソース

ローズマリーの香りがさわやかなミートソース。暑い夏でもさっぱりいただけます。余ったら ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、オリーブオイル、カットトマト缶、白ワイン、水、塩 ...

鶏肉の柚子胡椒エスカベッシュ

柚子胡椒風味のさっぱり南蛮漬け。鶏肉はももでも胸でも。漬け込むのでしっとりおいしくい ...
材料: 鶏むね肉(またはもも)、玉ねぎ、赤、黄パプリカ、ピーマン、A酢、A砂糖、A醤油、A塩 ...