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ローズマリー香る夏のさっぱりミートソース
ローズマリーの香りがさわやかなミートソース。暑い夏でもさっぱりいただけます。余ったら
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材料:
合いびき肉、玉ねぎ、人参、にんにく、オリーブオイル、カットトマト缶、白ワイン、水、塩
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鶏肉の柚子胡椒エスカベッシュ
柚子胡椒風味のさっぱり南蛮漬け。鶏肉はももでも胸でも。漬け込むのでしっとりおいしくい
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材料:
鶏むね肉(またはもも)、玉ねぎ、赤、黄パプリカ、ピーマン、A酢、A砂糖、A醤油、A塩
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