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できるだけ身近な食材と調味料で、初めての方でもわかりやすいレシピで作れる料理を紹介していきます。instagramもやってます→@kanarecette
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鮭のごま黒酢
さっぱりしていながら甘しょっぱいコクのある味付けがご飯進みます!作り置きにもぴったり
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材料: 鮭、長ねぎ(あれば)、A黒酢、A醤油、みりん、砂糖、白すりごま、片栗粉、ごま油、塩、
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基本◎いんげんの胡麻和え
定番いんげんの胡麻和え、とっても簡単で作り置きにも重宝します。少し甘めの濃いめがおい
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材料: いんげん、醤油、砂糖(※)、白すりごま
新じゃがの煮っころがし
シンプルが美味しい!ほくほく新じゃが芋の簡単煮っころがし。普通のじゃが芋でもできます
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材料: 新じゃが芋、かつお出汁 ※、醤油、砂糖、サラダ油
舞茸の揚げ出し
揚げ出し豆腐ならぬ、揚げ出し舞茸。香ばしく揚げた舞茸は美味しさ倍増!熱々でも冷めても
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材料: 舞茸、大根、Aかつお出汁 ※、A醤油、Aみりん、片栗粉、揚げ油、一味唐辛子、ししとう
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