2005年に脳梗塞をわずらって以来、食事の改善で脱薬を続けています。体重、コレス ...

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キュウリの辛子漬け

甘辛味でお茶請けにもなるキュウリの辛子漬け。 熱中症予防にちょこちょこつまんでいる。 ...
材料: キュウリ、砂糖、塩、粉からし

節約 <花がつおの保存>

大袋の花がつおを圧縮冷凍すれば、場所を取らず、風味を損なわず使い切れる。 小さな使い ...
材料: 花がつお

茹で汁ごと素麺

風邪をひくと温かい汁物が欲しくなる。 茹で汁ごと食べる素麺は短時間で 簡単に作れるの ...
材料: 水、そうめん、豚こま、昆布茶

Myすし酢

好みのすし酢を大量に作っておくと超便利。 すし飯はもちろん、酢物、サラダの味付けに ...
材料: 米酢、砂糖、塩(精製塩を除く)

ゆで卵入り胡麻和え

ほうれん草の胡麻和えにはゆで卵が合う。 ゴマたっぷりが好き!!
材料: ほうれん草、卵、★すりゴマ、★羅漢果、★醤油

人参と切干大根のサラダ

生人参を美味しく大量に食べられる。 マヨネーズ控えめなのでヘルシー。 繊維が多く便秘 ...
材料: にんじん、切干大根、ちくわ、いりゴマ、Myすし酢( レシピID:1748722   ...

ちーず in とーすと

同じ材料なのに、チーズonよりはるかに美味しいチーズinトースト。 手間は掛かるけれ ...
材料: 食パン(6枚切り)、スライスチーズ(とろけないタイプ)

キャベ卵ワカメ酢物

キャベツが美味しい時期は大量に食べたい! 簡単に作れて低カロリーなのが嬉しい。
材料: キャベツ、カットワカメ、●卵、●砂糖、●トレハロース、●塩、Myすし酢( レシピID ...
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