子供の為にレシピ残しています。            (自分でも)驚きのアラセブ ...

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レンコンの練りゴマ和え

レンコンの歯触りともちもち感 両方楽しめ美味いです。
材料: レンコン、ごま油、ツナ1缶(小)、水、練りゴマ、砂糖、小ネギ、黒胡椒

レンコンと豚肉甘辛煮

レンコンのもっちり感が豚肉と とても合い、甘酢が更に美味しく します。
材料: レンコン、豚ロース肉、小麦粉、醤油、酒、酢、砂糖、醤油、油

酢ばす(レンコン甘酢)

レンコンの食感が好きなので 良く料理します。アンチエイジング と聞き、進んで食べるよ ...
材料: レンコン 小、昆布だし、やさしいお酢、砂糖、塩、輪切り唐辛子

レンコンと鶏肉の黒酢和え

黒酢のコクがとても美味しいです。 鶏肉に付けた片栗粉がトロミがつき 美味しさ倍増です ...
材料: レンコン、鶏もも肉、塩麹、砂糖、片栗粉、黒酢、醤油、砂糖、輪切り唐辛子

手軽に青椒肉絲

家で気軽に中華を。
材料: 牛肉薄切り、ピーマン、筍水煮、醤油、酒、片栗粉、塩、胡椒、オイスターソース、醤油

レンコンのきんぴら

レンコンのシャキシャキを残して 作ると、美味しさと楽しさが 両方味わえます。
材料: レンコン、油、水、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、水、酢

筍のバター醤油

出立ての柔らかい筍は、どう料理 しても美味しいものです。 旬を大いに楽しんで。
材料: タケノコ穂先、バター、砂糖、みりん、醤油、鰹節パック、鰹節掛ける用

レンコン梅和え    箸休めに

レンコンのシャキシャキが良いですね。 ビタミンCが多く含まれ加熱しても 壊れにくいの ...
材料: レンコン、梅干し、酢、砂糖、白だし

ごぼうサラダ     腸をキレイに

食物繊維が豊富で美味しいゴボウは 沢山摂りたいものです。 便秘解消にも。
材料: ゴボウ、酢、砂糖、マヨネーズ、味噌、塩、すりゴマ

笹竹(筍)の煮物

笹竹は地方によって無いかもしれませんが 手に入ったら是非この時期、食べて欲しい一品で ...
材料: 笹竹、塩、水、砂糖、醤油、カツオだしパック