夫と娘ふたり(11歳と6歳)の4人暮らしです。健やかにそしてあたたかく育てたい。 ...

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● 水出しで簡単かつお出し ●

かつお節と昆布にお水を注いで半日置くだけですっきりしっかり美味しいかつお出しが取れま ...
材料: かつお節、昆布、水

● みたらし団子 ●

つるっとしてもちっとして団子らしいこしもあるお団子に ちょうどよい餡が絡みます。
材料: 白玉粉、水、上新粉、水、砂糖(上白糖)、水、砂糖(三温糖)、濃口醤油、水溶き片栗粉( ...

■ 絶品 ビーフシチュー ■

デミグラスソースもルウも使わずに とっても美味しいシチューができます。
材料: 牛肉、玉ねぎ、人参、セロリの葉、ローリエ、じゃが芋、マッシュルーム、ブロッコリー、赤 ...

 ● キムっ玉丼 ●

火を使わずにあっという間に簡単おいしい丼ぶりができあがりです^^
材料: ご飯、キムチ、卵黄、海苔、葱(小口切り)、ごま油

◆ 干しえのきご飯 ◆

具材は干したえのきだけ。 これがとっても美味しいんです^^
材料: 米、かつお出し、淡口醤油、みりん、えのき