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アレルギーっ子に✿ソフトバナナクッキー✿
卵、小麦不使用。アレルギー対応マーガリン使用のバナナクッキーです。砂糖なしでバナナの
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材料：
製菓用米粉、片栗粉（コーンスターチ、サクサク粉など）、バナナ、A-1ソフトマーガリン
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おから入りチョコマフィン
生おからを入れたココアで作るチョコマフィンです。ほろにがふっくらでおいしいです（^_
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材料：
生おから、☆薄力粉、☆ココア（無糖）、☆スキムミルク、☆BP、ケーキ用マーガリン、砂
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挽肉と残り野菜で２０分カレー
時間がない時のお助けカレーです。隠し味にスライスチーズを使っています（^_^）
材料：
合挽肉、○玉ねぎ、○人参、○ピーマン、○大根、○エリンギ（大）、☆りんご、☆天日塩、
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和風マーボー丼
味噌と七味唐辛子で和風のマーボ―風丼です。豆腐の合間のちくわがアクセントとなっていま
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材料：
豚挽肉、充てん絹ごし豆腐、ちくわ（５本入り）、玉ねぎ、しょうが、☆味噌、☆酒、☆砂糖
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おちびの米粉でりんごケーキ
角切りりんごを入れた米粉のケーキ（マフィン）です。甘さは控えめえすが、ふわもちフルー
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材料：
○米粉、○サクサク粉（コーンスターチ可）、▲ヨーグルト（無糖）、▲てんさい糖、☆かぼ
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鶏手羽中のから揚げ～レモンだれ～
鶏手羽中を揚げて、レモンベースのたれにからめていただきます。さっぱりとおいしい（^_
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材料：
鶏手羽中、塩、こしょう、薄力粉、片栗粉、○レモン汁、○砂糖、○醤油、○七味唐辛子
