身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログや ...

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イスラエルの朝ごはん シャクシュカ

スパイスを効かせた野菜たっぷりのトマトソースの中に目玉焼き。クミンはカレーの香りとし ...
材料: 卵、トマト缶(ダイズ)、玉ねぎ、人参、ピーマン、ベーコン(スライス)、クミン(パウダ ...

爽やか♪ グレープフルーツのライスサラダ

果汁たっぷりで酸味と甘さが絶妙なグレープフルーツがご飯と喧嘩することもなくよく合って ...
材料: ご飯、グレープフルーツ、サラダチキン、ベビーチーズ(またはクリームチーズ)、レタス、 ...

春の味覚♪せりとツナの白和え

香りの強いせりは好き嫌いが分かれるかもですが、白和えにツナを加えると食べやすいですよ ...
材料: 水耕せり、ツナ缶、豆腐、味噌、砂糖、塩

グレープフルーツとセリと新玉ねぎのサラダ

春の味覚♪ 食感のアクセントにくるみを散らして。 ドレッシング にもグレープフルーツ ...
材料: グレープフルーツ(ルビー)、水耕せり、新玉ねぎ、くるみ、エキストラバージンオリーブオ ...

砂糖・乳製品不使用!本みりんで豆腐プリン

とってもシンプルな材料で、レンジ調理で簡単♪ 本みりんは煮詰めると上品な甘さのシロッ ...
材料: 豆腐、卵、タカラ本みりん、お好きなフルーツ

ねぎたっぷり!1袋使い切り!ねぎ焼き

お手軽な関西風のねぎ焼きです。
材料: 青ねぎ、豚バラ肉、長芋、卵、薄力粉、水、粉かつお、天かす、小エビ(乾燥)、塩、ごま油 ...

基本材料2つ!アレンジ自在の豆腐ドーナツ

出来立ては表面がさくっと中ふんわり、冷めるとふんわりもちもち食感に。 豆腐が入ってる ...
材料: ホットケーキミックス、豆腐(絹)、アニス<ホール>、シナモン<パウダー>、泣かない粉 ...

スパイスから作る☆炊き込みドライカレー

一見材料が多いようですが、順番に加えていくだけ! あとは炊飯器任せなので、簡単(^^ ...
材料: 米、合挽ミンチ、ピーマン、玉ねぎ、人参、コーン(缶詰または冷凍)、水、酒、塩、だしし ...

ささっと^^ 春の七草de浅漬け

作りやすい分量としてレシピはあげてますが、少しだけ残った春の七草なんかでもできますよ ...
材料: 春の七草、塩こうじ、塩昆布、七味唐辛子(または一味唐辛子)

春の七草のかき揚げ

衣には卵は使いません。冷水と粉のみで、さっくりと揚がります。
材料: 春の七草、小エビ(乾燥)、薄力粉、冷水、揚げ油(米油等)