アボガドと鶏ささ身の春巻き
アボガドが好きなのですが、何時も同じメニューになってしまいます。今回は、春巻きの皮
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材料：
アボガド、鶏ささ身、ピーナッツバター(あまり甘くない物）、春巻きの皮(ミニサイズ）、
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お鍋で出来る 簡単スモークチキン
家で燻製をすると、煙が凄いと聞いていたので、ずっと敬遠していました。簡単な方法を聞
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材料：
鶏モモ肉、塩、水、燻製用チップ、黒粒胡椒、ローリエ、サラダ油(塗り用）
休日のブランチには、やはりホットサンド
休日は、ブランチにしていますが、お昼まで寝ている人、早く起きてお庭に出たい人、さっ
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材料：
食パン（６枚切り）、ツナ缶、ハム、スライスチーズ、玉葱、マヨネーズ、塩、胡椒、バター
金時豆のチリコンカーン
チリコンカーンをトルティーヤやピタパンに挟んで食べるのが好きです。今回は、ドライ缶
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材料：
金時豆のドライ缶詰、豚挽き肉、トマト、玉葱、にんにく、水、チリペッパー、クミンシード
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トーストにはこれ スパイシーなオリーブ油
主人の健康診断がきっかけでバターからオリーブオイルに替えました。今では、主人も私も
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材料：
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、クウォーターペッパー（黒、白、赤などの粒胡椒）、乾
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