カリフォルニア在住。

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シーフード*クリーミー*パスタ~カレー風味~

生クリームをいっさい使わず、豆乳onlyでヘルシーに仕上げてみました。 豆乳とカレ ...
材料: パスタ、シーフード(えび、貝柱、イカ、etc.)、玉ねぎ、ガーリック、トマト、豆乳、 ...

玉ねぎとわかめの和え物

さっぱりとしていて、サイドディッシ&箸休めにもってこいの一品です。
材料: 玉ねぎ、わかめ、★お酢、★水、★みりん、★stevia(ステヴィア)エッセンス、st ...

ペルシャ ライス ~ポロ(シナモン風味)~

ペルシャ料理の代表的ライス、“ポロ”。スパイス&野菜たっぷりで、塩分控えめのヘルシー ...
材料: 玄米、玉ねぎ、ホワイト マッシュルーム、いんげん、鶏肉、カレーパウダー、サフラン、シ ...

3分ランチ *オイルサーディーン ライスボール*

たったの3分、いや2分?!でできちゃう簡単ランチ。 お弁当にももってこいの一品です ...
材料: 玄米、玉ねぎ(スライス)、オイル サーディーン(缶)、ねぎ(みじん切り)、醤油、しょ ...