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簡単ヘルシーキャロットケーキ
甘さ控え目の時短レシピです。バター不使用でしっとりしているのに軽いケーキなので朝食や
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材料：
人参（スライス）、○全粒粉（お菓子用）、○ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、○
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ざっくりヘルシービスコッティvol.2
最近のカプチーノのお供はこちらのBiscotti！オイルフリーなので市販の物より断然
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材料：
☆全粒粉、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、○卵、○きび砂糖、○バニラエッ
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クスクスサラダ
我が家の常備食と化したクスクスサラダ。サラダのトッピングとして、サンドイッチの具とし
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材料：
クスクス、◯きゅうり、○トマト、○シラントロ又はパセリ、☆塩コショウ、☆オリーブオイ
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きな粉＆全粒粉クッキー
食物繊維を豊富に含むきな粉と全粒粉でヘルシーおやつを作りました☆食物繊維、カルシウム
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材料：
☆全粒粉(お菓子用)、☆きな粉、☆ブラウンシュガー、☆塩、◎オリーブオイル、◎豆乳
食物繊維たっぷり☆ひじきの煮物
蒟蒻、レンコン入りで食物繊維アップ↑最近敬遠されがちなヒジキですが、バランス良く食べ
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材料：
乾燥ひじき、蒟蒻(きんぴら用)、人参、レンコン、ゴマ油、◎だし汁、◎蜂蜜(又は砂糖)
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リキュール入り、大人なバレンタイン♡
今年も材料はシンプル！リキュールを使う事でスペシャル感もでて素敵な大人なチョコに！形
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材料：
チョコレート、クラッカー(クッキー、ビスケット)、☆オリーブオイル、☆ココアパウダー
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玄米で太巻き〜節分！恵方巻き〜
具はとりあえずあるものを全て巻いてみました。その結果、日本の太巻きと韓国の太巻きをミ
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材料：
玄米、サーディーン（缶詰）、きゅうり、ほうれん草、たくわん、えごまの葉OR紫蘇の葉、
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皆でマキマキ、手巻き寿司！
日本からのお友達と我が家でディナー。簡単＆食卓が華やかに見える手巻き寿司にしてみまし
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材料：
ご飯＋すし酢＋すりごま、お刺身(はまち、サーモン、鯛、イカ)、シソ、かいわれ、サニー
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