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調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎
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調理師。リラクゼーションセラピスト。
お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・
体の中からキレイに。。をモットーに
働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。!
素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
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鶏つくねと長ねぎのスープ
和風お出汁であっさりスープ♪ 夏バテ気味や風邪っぴきさんにもオススメ^_^
材料: 鶏挽肉、長ネギ、しょうが(みじん切り)、だし汁、塩、醤油、※春雨、※小葱、小麦粉
フライパンで!ジューシー唐揚げ^_^
失敗しないカンタン味つけ!フライパンで油少なめで出来ますよ〜
材料: 鶏もも肉、☆しょう油、☆酒、☆にんにく、☆しょうが(すりおろし)、揚げ油、片栗粉
茄子と豚肉の生姜炒め
簡単でテッパンの美味しさ!暑い夏にスタミナたっぷり、大量料理にも♪
材料: 茄子、豚肉(こま切れなど)、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆生姜すりおろし、甜麺醤
じっくりコトコト・豚の角煮
時間との勝負!?時間がある時に、ゆっくり煮込みましょ〜味はシンプルに!材料少なめ!
材料: 豚バラブロック、生姜、☆酒、☆醤油、☆茹で汁、☆長ネギ
スパイシー!バッファローチキン
保存も可能!スパイス香るピリ辛♪夏にオススメ
材料: 鶏肉(手羽元)、揚げ油、☆酒、☆塩、☆コショウ、☆クミンパウダー、☆粉唐辛子(カエン
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