ベジタリアンになってほぼ四半世紀。娘は、両親共にベジタリアンから生まれ、ベジタリ ...

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アスパラガスのフェタチーニ(ヴィーガン)

このレシピはヴィーガン用です。ヴィーガンなのにクリーミーなアルフレッドに仕上がります ...
材料: ●カシューナッツ、●温水、パスタ(リングイネ)、Xオリーブオイル、X玉ねぎ、Xにんに ...

胡麻と夏野菜のパクチー豆腐グリル

豆腐と相性の良い胡麻とタヒニの風味に加え、パクチーの良い香りでグリル風(でも炒めるだ ...
材料: 固めの木綿豆腐、胡麻油、トマト(角切り)、ズッキーニ(角切り)、なす(角切り)、●生 ...