お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっ ...

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うまうま高野豆腐の肉はさみ煮☆

高野豆腐にとりミンチをはさみました。とてもジュ-シ-です♪
材料: 高野豆腐、とりももミンチ肉、にんじん、玉ねぎ、卵、だし汁、◇砂糖、◇酒、◇薄口しょう ...

クラゲときゅうりの中華風酢の物☆

クラゲのコリコリした食感がたまりませ~ん♪
材料: 塩クラゲ、きゅうり、◇しょうゆ、◇みりん、◇酢、◇ごま油、塩

なすのチ-ズ焼き☆

ピザ風です。美味しいですよ(^O^)
材料: なす、べ-コン、スライスチ-ズ、オリ-ブオイル、塩コショウ、パセリ、トマトケチャップ

グレ-プフルーツのサラダ☆

すっぱそうだけど、意外と美味しいですよ。我が家はシ-ザ-サラダドレッシングで食べまし ...
材料: グレ-プフルーツ(ルビ-)、レタス、きゅうり、プチトマト

とりむね肉の野菜のせピカタ☆

子ども達に大人気です!お試しあれ(^-^)
材料: とり胸肉、にんじん、ピ-マン、卵、小麦粉、塩コショウ、サラダ油

春キャベツと豚肉のしょうが焼き☆

お野菜たっぷりで、ショウガ味がうまうま~(^Q^)お熱いうちに召し上がれ☆
材料: 春キャベツ(普通のキャべツでも可)、もやし、豚こまぎれ肉、しょうが、酒、しょうゆ、サ ...

春キャベツときゅうりの甘酢あえ☆

ごまの香ばしさと、甘酢のさっぱりした味が合わさってグ~(o^-')b
材料: 春キャベツ、きゅうり、すりごま、砂糖、酢、塩

厚揚げとニラ炒め☆

ピリ辛で食欲をそそります(^Q^)
材料: 厚揚げ、ニラ、玉ねぎ、しょうが、豚こまぎれ肉、オイスタ-ソ-ス、しょうゆ、酒、みそ、 ...

簡単!ほうれん草と豚肉の炒め物☆

お野菜たっぷりでヘルシ-だよ(^-^)v
材料: ほうれん草、もやし、豚こまぎれ肉、サラダ油、ごま油、塩コショウ、味の素

しらすの佃煮☆

簡単でうまい(^Q^) ご飯にのせて召し上がれ☆
材料: しらす、しょうが、砂糖、しょうゆ、酒