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漬物：はやとうりの浅漬け
ハヤトウリ、お漬物にはとても漬かりやすく、食感も良く、漬物初心者でも美味しくできます
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材料：
ハヤトウリ（1.5ｃｍ幅薄切り）、塩、ニンジン（ハヤトウリと幅をそろえる）、青ジソ（
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春の味：花粉症に良い。菜の花の胡麻和え
春に出てくる、菜の花、さつき菜、とう菜、は花粉症の緩和に良いとか。春らしい味、丼いっ
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材料：
菜の花（さつき菜）、Ａ：ごま油、Ａ：醤油、Ａ：塩、Ａ：ゴマ（黒でも金でも可）
お弁当に：ニラと桜海老の卵焼き
高校生男子のお弁当に週に三回ほどつくって入れてます。桜海老はカルシウムがたっぷりと言
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材料：
卵、桜海老、ニラ・細かく刻んで、塩、胡椒、片栗粉+水、お好みで醤油、お好みでおろしし
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