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*ほうれん草と米粉のミニロールケーキ*
体に優しいヘルシーお野菜スイーツです。米粉のロールケーキ&豆乳ホイップを使用☆クリス
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材料：
♡米粉(濾し器でふるっておく）、☆加熱処理後の冷ましたホウレン草、◯全卵Mサイズ、◯
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*生クリームホイップ冷凍保存・2種選択で
使い切れなかったホイップを冷凍し 保存すると必要な時にまた使用できます♪【2020・
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材料：
(動物性・植物性どちらでも)生クリームホイップ、【更新あり 申し訳ありません】12/
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*フルーツと白きくらげでマチェドニア風*
白木耳は美腸や美肌の効果が期待され栄養豊富です。豆花汁に近い冷菓でシロップが多めなの
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材料：
ミネラルウォーター、甜菜糖(三温糖代用可)+ぬるま湯、コアントロー(お子様が食べる場
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*豆乳ミルクジンジャードリンク*Ca摂取
豆乳と牛乳の同量摂取は互いの相乗効果が働きカルシウムの吸収が高まります。
2020年
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材料：
豆乳(無調整)、牛乳/低脂肪乳(どちらでも可)、ジンジャーパウダーまたはすりおろした
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*ふろふき大根風*甘酒白味噌ダレで*
甘酒と白味噌でタレを作り、大根の煮付けにかけて頂く甘めのふろふき大根風の副菜です【2
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材料：
大根(中央部がお勧めです)、お米の磨ぎ汁、料理酒、昆布、◯甜菜糖または三温糖(上白糖
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*玉ねぎと黒豆の黒酢甘漬で健康習慣を*
黒酢と米酢に甘味料を入れ 少し酸味を抑えるようにしました。玉葱と黒豆入り甘酢漬けで健
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材料：
玉葱、黒豆煮(市販の物でもO.Kです)、◯黒酢、◯米酢、◯アカベシロップ(オリゴ糖入
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*えのきと海藻/蜆・あさりの副菜で休肝日
お酒を呑み過ぎた翌日や疲れが溜まった時に大変お勧めのレシピです。肝臓の働きに効果があ
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材料：
〇①加熱処理してある殻なしのしじみ・アサリ合わせて（どちらか1種類でもO.Kです）、
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*MCTオイル使用*紫キャベツのラぺ*
MCTオイルに甜菜糖を少し多めに入れお子様でも食べやすい円やかな味に♪紫キャベツは風
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材料：
紫キャベツ、〇甜菜糖(コツ参照)、〇天然塩、〇りんご酢(コツ参照)、〇MCTオイル、
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*温玉またはお豆腐で*納豆キムチDon*
簡単時短レシピです。野菜も入れればお茶碗一杯で栄養バランスも整いますよ☆卵アレルギー
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材料：
納豆、キムチ、温泉玉子(アレルギーがある方は不要です)、※卵アレルギーをお持ちの方は
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*トヨ型*ヘルシーな米粉パン/HB使用*
HBで一次発酵するので簡単です。0.5斤サイズの小さいサイズなのでトヨ型で焼きました
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材料：
①ミネラルウォーター、②ギーバター(または御自宅のバター)、③メープルシロップ、④ト
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