ポルトガル料理大好き人間です。現地に留学中、家主さんをはじめとする方々から昔なが ...

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ポルトガル風★お豆とツナのサラダ★

ほくほくした黒目豆が美味しいポルトガルの伝統的なサラダです。ひよこ豆やミックスビーン ...
材料: ★乾燥した黒目豆(なければひよこ豆やミックスビーンズの缶詰)、★玉ねぎ(みじん切り) ...

ポルトガルの★煮込み肉のパスタ★

豚肉や牛肉を煮込んでパスタと絡めるポルトガルの家庭料理です。大学などの学食メニューと ...
材料: 豚肉か牛肉(シチュー用角切り)、★ベーコン(1cm大角切り)、★玉ねぎ(みじん切り) ...

ポルトガルの★海老のクリームスープ★

エビ好きの方にぜひ!有頭エビを無駄なく使ったスープです。味付けはとってもシンプルです ...
材料: 有頭エビ(シバエビやクルマエビなど)、水、塩、★玉ねぎ(みじん切り)、★パプリカパウ ...