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豚肉とじゃがいもの★ポルトガル風★
いま話題の調味料「パプリカ・マッサ」を使ったまさにポルトガル料理！という豚肉の食べ方
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材料：
豚肉肩ロース：3cm大角切り、じゃがいも：3cm大角切り、★パプリカ・マッサID32
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ポルトガルの★豚の背脂と小麦粉の腸詰め★
ポルトガルの伝統的な腸詰め「ファリニェイラ farinheira」です。輪切りにして
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材料：
豚の背脂(や腹脂)、小麦粉、水、☆(よくすり潰した)にんにく、☆パプリカペースト、☆
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