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ポルトガル式★パプリカ・マッサの使い方②
パプリカ・マッサの風味をストレートに活かした本場ポルトガルでの豚肉の味付けです。材料
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材料:
豚スペアリブ、にんにく、粗塩、パプリカ・マッサ:ID3234126、ラード、(お好み
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ポルトガル風ポークサンド★ビファーナ★
お肉だけなのに驚きの美味しさです♪
見た目は超シンプルですが、ポルトガルで昔から愛さ
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材料:
厚切り豚もも肉、★にんにく(潰してみじん切り)、★塩、☆ローリエ(2つ折り)、☆こし
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ポルトガルの★超シンプル食事パン★
素朴な味わいが嬉しいポルトガルの食事パンです。基本の材料はたったの4つ! 作り方もと
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材料:
強力粉、塩:お好みで増減、インスタントドライイースト、温水、(お好みでオリーブオイル
ポルトガル風★ローストポーク★
ポルトガル料理の伝統的な味付けで調理したローストポークです。材料も作り方もシンプルで
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材料:
豚(肩)ロースブロック、★にんにく:潰して粗みじん、★粗塩、☆ローリエ:2つ折り、☆
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