こてらさんと申します。愛する妻と雪国でほんのり生きています。

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【男の料理】牡蠣の燻製

燻製ものにしてはお手軽な部類です。 そのままでも、トーストに乗せても♪
材料: 加熱用牡蠣、水、塩、コショウ、三温糖(砂糖)、セージ(あれば)、ローリエ(あれば)、 ...

【男の料理】ハッセルバックポテト

付け合わせに!メインのおかずに!パーティに!おつまみに!!
材料: じゃが芋(小~中)、バター、すりおろしにんにく、粉チーズ、胡椒、その他好きな具