こてらさんと申します。愛する妻と雪国でほんのり生きています。

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【男の料理】黄金炒飯の黄金あんかけ

分量適当! 具は卵と葱だけ! 超シンプル!超簡単! 更にアレンジし放題(笑) 要は ...
材料: 鶏ガラスープ(味覇でも創味シャンタンでも)、塩コショウ、卵、片栗粉、温かいご飯、卵、 ...

【男の料理】混ぜて焼くだけビスコッティ

好きなナッツとドライフルーツを混ぜて焼くだけ。超簡単。 乳・卵不使用。 大豆イソフラ ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖(他の砂糖でも可)、炒り豆、ドライフルーツミック ...

【男の料理】鯖缶で簡単トマトパスタ

鯖缶とホールトマトで、ヴェネチア風のトマトパスタを簡単に作っちまおうって寸法よ!
材料: ホールトマト、鯖缶、ニンニク、アンチョビ、オリーブオイル、塩、パスタの茹で汁、好きな ...