徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。note(ブロ ...

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初れぽ
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切り方太めですが、ボリューム出て食べ応えありでした!筍よりじゃがいもの方が美味しいかも♡
じゃが芋とピーマン、牛肉で青椒肉絲風♪
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受験生次女の勝負メシです☆今日のお弁当にも入りました!
お手軽チキン南蛮!鶏むね肉の甘酢マヨ焼き
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この下ごしらえ、むね肉とは思えないくらい本当に柔らかい!レポ以上にお世話になっています(笑)
鶏むね肉を柔らかくする!塩鶏風下ごしらえ
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今年は家族4人揃ったので、楽しいパーティーになりました☆*。゚
簡単♪ホットプレートdeチーズフォンデュ
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簡単で失敗なし(?)が嬉しいです♡クリスマスの食卓が明るくなりました☆また作ります(^^)
超簡単おやつ☆松ぼっくりケーキ
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ホロホロに炊き上がりました♪甘辛い煮汁が絡んで、本当に美味しかったです♡クリスマスディナーにぴったり☆
圧力鍋で!スペアリブ煮込み
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小さなホットプレートなので、少量ずつ焼きました!ぽん酢で無限に食べられますね♡
ホットプレートで♡蒸し焼き蟹♪
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里芋を唐揚げにしたのは初めてですが、こんなに美味しいとは!ゆず胡椒なく、広島のレモン胡椒で♪わが家の定番になりそうです♡
里芋の唐揚げ♪ゆず胡椒&ごま油風味☆
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簡単なのでまた作ってしまいました!今回は糸こんにゃく入りで♡次女が「このスープ水筒に入れて持って行きたい」と(笑)
肉豆腐
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この味大好きです。冷蔵庫にある野菜たっぷり入れました。ご馳走様でした(^^)
豚バラキャベツの無限ごま油鍋

大好きとは嬉しいです♡ぜひまた作ってみて下さいね♪

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お久しぶりです!もも肉ではなく胸肉ですが、胸肉とは思えないプリンプリン感♡大根たっぷり入ってます♪大満足☆
サッパリ美味しい鶏のみぞれ煮♪
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夫の誕生日の1品に♪少しオイルが多すぎましたが(笑)とても美味しいと喜んでくれました♡
5分で出来る!カマンベールのアヒージョ