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2022年8月9日
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焼けたチーズとカレーの味がズッキーニによく合います。茄子を加えましたがこれにもよく合います。簡単にできてとても美味しかったです
#ズッキーニ #焼チーズの香ばしさ #カレーの香ばしさ #美味しい #簡単
無限★ズッキーニ！カレーチーズ焼き。
2022年8月6日
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甘辛の味が手羽先によく合います。ご飯にも合うけどビールにはもっとよく合います😄
#甘辛で美味しい #ご飯にもビールにも
名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ！
2022年8月1日
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とてもご飯が進みます。少し砂糖と豆板醤を加えしっかり甘辛にしました。ビールにも合うかな
#豚肉薄切り #甘辛 #ご飯がすすむ #ビールにも合いそう
めちゃ旨！甘辛名古屋味豚薄切りで♪
2022年7月31日
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桃をいただいたので1個桃ゼリーにしました。冷えた桃ゼリーは喉越しも良く美味しい夏のデザート
#桃 #ゼリー #夏デザート
簡単！桃ゼリー《おやつ、デザートに》
2022年7月30日
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具材を揚げないのでヘルシーな酢豚。簡単にできてしかも美味しいです。ご飯によく合いますね
#美味しい酢豚 #揚げずにヘルシー #簡単
簡単！豚こま団子でヘルシー！揚げない酢豚
2022年7月27日
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マクワウリの味は控えめですが、このワイン煮はとても美味しく、冷せばとてもいい夏のデザート！食感もいいです。生より好きです。
#夏のデザート #マクワウリ #白ワイン煮 #ワンランク上の味
まくわうりの白ワイン煮
2022年6月16日
写真
一晩漬け込みオープンで焼きました。レストランで食べるような味でとても美味しい。次回はもも肉をもっと大きく切り💦骨付きも入れよう。
#タンドリーチキン #本場風味 #一晩漬け込み
インド直伝！本格的タンドリーチキン！
2022年6月15日
写真
玉ねぎ、醤油とバターのタレが豚肉とよく合いとても美味しいです。しかも手間がかかりません
#豚ヒレ肉 #玉ねぎ #バター醤油 #美味し
病みつきオニオンソースde豚ヒレステーキ
2022年6月15日
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昨年の梅酢が少なかったので漬け込む時に仕上げ用梅酢（塩分8%）も入れてしまいました。紫蘇、茗荷、生姜の味に痺れます^_^
#夏野菜 #じっくり発酵 #痺れるような美味しさ
梅酢利用 本柴漬け風しば漬けの作り方
2022年6月4日
初れぽ
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山椒の葉から口当たりを考え葉だけをしごき取り水洗いしレンジ乾燥後すりこぎで粉に。重さは生葉の半分になり粉と同量の塩を入れました😀
#葉山椒の塩
葉山椒のお塩
2022年5月28日
初れぽ
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新生姜が手に入ったので、昨年の梅酢で漬けました。梅は重量8%の塩で漬けたので塩控えめです。赤紫蘇だけの柔らかな赤い色です。
#紅生姜 #梅酢 #美味しい #簡単
簡単#梅酢で漬ける自家製大人味の#紅生姜
2022年5月22日
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ベーコンをよく炒めてスナップえんどうを加えて出来上がりです。黒胡椒が効いてとても美味しくご飯が進みます。
#スナップえんどう #ベーコンといい相性 #黒胡椒がアクセント
スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め
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