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野菜大好きミーバ☆
野菜大好きミーバ☆ のキッチン
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いよいよ６月。梅の季節。今年は南高梅が例年の半分しかとれないようで…私は福井県の ...

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2023年7月27日
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きんぴらのような、サラダのような不思議な一品ですが、美味しく頂きました。牛蒡嫌いな家族も食べておりました。こんどは酸味強めで。
#ぱくぱくいけちゃう #なつにピッタリ♪
作り置き、糸こんとごぼうのおかずサラダ。
2023年7月21日
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庶民の味～って感じで、いくらでも食べれそうです。ソースなくてもOK。美味しいです。ビールのお供にもいいですね～。
#ぱくぱくいけちゃう
簡単！基本のじゃがいもとひき肉のコロッケ
2023年7月20日
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冷蔵庫にあるもので初挑戦。ヤングコーンの代わりにミニトマトを使いました。高齢者用で皮を剥いたので彩りはいまいちかな…
#きれいな色 #やさしい味
ひんやり美味♪コンソメで夏野菜のテリーヌ
2023年7月20日
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椎茸もいれて、ゆっくり時間をかけて作りました。柔らかく高齢の母も美味しくいただけました。
#やさしい味 #やわらか
切り干し大根の煮物
2023年7月16日
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ビビンバ丼弁当を作りました。焼き肉のたれが無かったので、代わりににら醤油を使いました。優しい味で美味しく頂きました。
#かんたん #栄養満点
合い挽き肉で♩ワンパンそぼろビビンバ丼
2023年7月14日
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紅しょうがを作った余りの生姜を利用しました。だから千切り。早く漬かるのでよしとしよう。今度はもっといっぱい作ります。
#かんたん #やさしい味
ガリ新生姜甘酢漬け
2023年7月14日
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いっぱい作りました～。牛丼に乗せるんだ～。はやく漬からないかな。楽しみです。
#かんたん #なつにピッタリ♪
ほんっとーに簡単！自家製の紅しょうが。
2023年7月14日
初れぽ
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優しい味付けで美味しいです。アスパラ料理で一番かも～。高齢の母も柔らかくて美味しいと大喜びです。
#かんたん #やさしい味 #やわらか
アスパラの浅漬け
2023年7月12日
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茹でたまごを追加しました。大根があまり良くなくて、時間がかかりましたが、私好みの味付け。美味しく頂きました。
#やさしい味
こっくり柔らか＊手羽先大根（圧力鍋）
2023年7月12日
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簡単なんですけど…これでいいのかな…確かにチョッと食べやすかったです。骨抜くの面倒なもんで～💦
#かんたん
ステーキ職人の手羽先の下処理だってば〜！
2023年7月10日
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一人前200gのお肉。たっぷり作りました。見た目も綺麗で夏にぴったりな一品ですね。とても美味しいです。
#ぱくぱくいけちゃう #なつにピッタリ♪
豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ
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野菜大好きミーバ☆