いよいよ6月。梅の季節。今年は南高梅が例年の半分しかとれないようで…私は福井県の ...

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大雪の朝、寒い時にこれ温まります。卵がふわふわ、にらの甘さが感じられ美味しいです。
ふわふわ卵のにらたまスープ
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このレシピは永久保存にして下さいと、家族にいわれました。美味しいです。ふわふわで粉を感じさせません。
キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き
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1合です。友人から頂いた北海道の飯寿司をスライスしてラップで小手毬寿司をつくりました。バッチリです。
酢飯1.2.3.5合作り方☆寿司酢配合表
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大量買いをしたエビをたっぷり使ってまたまた作りました。ケチャップの酸味とマヨネーズの酷がやめられません。
ブロッコリーと海老で!ぷりぷりエビマヨ
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うどんではなく、オマケでもらったチキンラーメンを〆に使いました。中華味とラーメン。バッチリ合いました。
簡単♪白菜とうどんのトロトロ中華鍋
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簡単ですぐにできる。クセがなく美味しいです。ゴマの香りと酸味がやみつきになりそうです。
サラダチキンとキュウリの作り置きおかず
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肩ロースブロックを薄切りにして作ったためか塩味が強かった。でも、玄米のうえにキャベツの千切りと肉を並べて、焼き肉丼にしたらウマ。
☆豚ロース味噌漬け☆
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美味しいです。いつも濃い目だったんですけど、これは丁度いい感じ。リピします。
簡単美味しいすき焼き~割り下から~
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これはオールマイティーに使える優れものです。簡単で美味しい。ご飯、焼き油揚げ、揚げ茄子とか考えるとなんでもいける。
*:.。 旨味たっぷりネギ味噌 。.:*
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凄い。スペアリブと塩と砂糖と水だけでこんな味がでるなんて…じゃが里芋、大根、平茸を追加して作りました。スープ透明。旨いです。
簡単ご馳走☆スペアリブと根菜の塩豚ポトフ
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初祝蕾です。これ、今後はブロッコリー並に使われるんじゃね?いい歯ごたえと甘味、苦味。goodです。バターと塩コショウだけで旨い。
祝蕾のニンニクバター炒め
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野菜が高く、葉っぱも無駄にできないと作って見ました。大根葉のエグミも全然気にならない立派な一品になりました。美味しいです。
大根葉と人参のナムル