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舞依ちゅん
のキッチン
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3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま
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3児の母です。
上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが
時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~
我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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ミックスチーズコロッケ
どのチーズの味が好み? 色々なチーズの味が楽しめます~♪
材料: じゃがいも、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、チーズミックス、粗挽き黒胡椒、
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合挽きミンチでコロッケ
安い合挽きでコロッケに~‼
材料: 合挽きミンチ、じゃがいも(中)、玉ねぎ、人参、粗挽き黒胡椒、砂糖、醤油、みりん、酒、
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超簡単さっぱり和風トンカツ
さっぱりポン酢で食べれます~
材料: 豚肩ロース、塩コショウ、キャベツ、大根、玉子、小麦粉、水、○ポン酢、○酢、○塩、一味
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めんぱち(ねぶと)の南蛮漬け
骨まで食べれる~♪
材料: めんぱち(めぶと)、玉ねぎ(スライス)、人参(細切)、ピーマン(スライス)、酢、砂糖
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冷やし中華風素麺
素麺を違う味で食べちゃいましょう‼
材料: そうめん、きゅうり(千切り)、トマト(輪切り)、薄焼き卵、市販の冷麺つゆ
残り物しょうが炒め
お休みの日に冷蔵庫の残り物でワンプレート昼御飯~‼
材料: 豚バラ肉(5cm幅)、人参(スライス)、玉ねぎ(スライス)、しめじ(小口にさく)、茄
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あじの南蛮漬け
夏こそさっぱりいくらでも食べれます。
材料: 小鯵、塩、小麦粉、酢、砂糖、蜂蜜、塩、玉ねぎ(薄切り)、人参(薄千切り)、ピーマン(
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ハッシュドポークライス
豚肉で簡単に作ります~\(^_^)/
材料: 豚肉、しめじ、えのき、舞茸、玉ねぎ、トマト、オリーブ油、小麦粉、バター、赤ワイン、水
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エンサイの炒め物
栄養満点~ 暑い夏を乗りきる~‼
材料: エンサイ、油揚げ、人参、玉ねぎ、ごま油、醤油、塩コショウ
じゃがいもともやしの卵とじ
すぐ出来ちゃうょ~
材料: じゃがいも(男爵)、人参、もやし、卵、バター(マーガリン可)、コンソメ(顆粒)、粗挽
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