3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま ...

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蓮根、人参、チキンの照り焼きマスタード

冬至…んん、料理
材料: 鶏肉もも、蓮根、人参、砂糖、マスタード、一味唐辛子、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮) ...

野菜マカロニと卵のカレー風味サラダ

カレーとマスタードで風味がとてもいい❗
材料: 野菜マカロニ、卵、マヨネーズ、カレーパウダー、マスタード

チキンのマスタード炒め

ピリッとした後味
材料: じゃがいも、しめじ、エリンギ、人参、ピーマン、塩、酒、片栗粉、マスタード、練りからし ...

もやしと大根のコチュジャン炒め

パパっと後1品
材料: もやし、大根、人参、ピーマン、しめじ、オリーブ油、甜面醤、コチュジャン、塩

タケノコ、大根、人参の土佐煮風

土佐煮をアレンジ
材料: 筍(水煮ok)、大根、人参、厚揚げ、鰹節、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、塩

もやしとカラーピーマンの中華炒め

給料前の救世主もやしメイン 節約レシピ
材料: もやし、ピーマン、あればカラーピーマン(赤、黄色)、ハム(なんでもOKツナ缶でも)、 ...

柿とりんごのジャム

手作りジャム甘さを調整できるのでいいかも~
材料: 柿、りんご、グラニュー糖、レモン汁

豚肉とじゃがいものアラビアータ ペンネ風

手軽にあるもので具だくさん
材料: 豚肉(小間切れ)、オリーブ油、にんにく(チューブ)、じゃがいも、人参、パプリカ(赤、 ...