3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま ...

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豚肉と大根の甘辛煮

大根の美味しい季節 中までしみしみ美味しいです
材料: 豚バラ肉、大根、水(煮込み用)、○砂糖、○めんつゆ(3倍濃縮)、○酒、○醤油、◎みり ...

春キャベツとツナの焼きそば

腹ぺこ子供たち待ってろ〜ょ!! 包丁を使わずすぐに出来ちゃいます
材料: 中華そば、春キャベツ、ツナ缶、もやし、鷹の爪、オリーブ油、にんにく(チューブ)、白だ ...

簡単伊達巻

思ったより簡単だったのね お正月の定番伊達巻ちゃん
材料: 卵、はんぺん、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、塩、サラダ油

白菜と鶏肉の煮物

白菜の美味し季節 体も心もポッカポッカ!!
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、酒、片栗粉、オリーブ油、白菜、しめじ、ニラ、○水、○白だし(1 ...

恵方巻きツナ&牛肉の2種類

ふわふわツナ巻と甘辛の牛肉炒め これは1本じゃ足りません〜(笑)
材料: 寿司飯、米酢、砂糖、塩

牛肉と生椎茸の甘辛炒め

1品料理でも 何かに挟んでも 肉うどんにも使える 超スピード万能料理です
材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、生椎茸、○酒、みりん、○醤油、○砂糖、○めんつゆ(3倍濃縮)、片栗 ...