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舞依ちゅん
のキッチン
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3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま
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3児の母です。
上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが
時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~
我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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人参の飾り包丁お花&梅人参作り方
超簡単 煮物に大活躍 冷凍保存でいるときにさっと使えま~す♪
材料: 人参5mm~1.5cm輪切り
鮭とパセリの卵焼き(冷凍保存可能)
鮭の瓶詰めを使うので簡単で時短 味しっかりなので酒のつまみにもあっちゃいます
材料: 卵、鮭(瓶詰め)、パセリ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
いんげん豆の味噌ごま和え
弁当に~冷凍可能なので小分けにして隙間にin
材料: いんげん(冷凍可能)、砂糖、味噌、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、いりごま、
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たらこin卵焼き
ご飯がすすみます! 冷凍保存可能で弁当のおかずにも!
材料: 卵、たらこ、海苔、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
ニラとカニかまの卵焼き(冷凍可能)
彩り鮮やか❗
材料: 卵、ニラ、カニかま、砂糖、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)
カニかまと海苔の卵焼き(冷凍保存可能)
ご飯が進む 弁当のおかずに彩りきれい
材料: 卵、海苔、カニかま、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
スコッチエッグうずら卵
鶉で作るから子供にも弁当にもピッタリ! 余った具はハンバーグ、ミンチカツに変身
材料: うずら卵(1人5つ弁当用で10個)、合挽きミンチ、冷凍玉ねぎ(みじん切り)、人参、★
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小松菜の煮浸し
手間なしクッキング 超時短
材料: 小松菜、えのき、人参、うす揚げ、ちくわ、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん、水、砂糖、
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梅in卵焼き
夏におすすめの卵焼き
材料: 卵、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、海苔、青紫蘇、梅(チューブ)、いりごま(白)
卵焼きネギ入り(冷凍保存可)
みんな大好き卵焼き
材料: 卵、ねぎ、油、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、塩コショウ油
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