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舞依ちゅん
のキッチン
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3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま
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3児の母です。
上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが
時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~
我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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小松菜&じゃがいものスペイン風オムレツ
簡単❕❕ 栄養満点
材料: 小松菜、じゃがいも、たまご、砂糖、白味噌、牛乳、バター又マーガリン、オリーブ油
鳥もも竜田焼き
揚げないのでヘルシー
材料: 鳥もも、オリーブ油、○ 醤油、○ 酒、○ しょうが、○ ニンニク、小麦粉、片栗粉
ハンバーグピザ
子供が大大喜び ハンバーグとピザが合体!!
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り・薄切り用)、人参、キャベツ(みじん切り)、ピーマ
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スパゲティーサラダ
夏に余っためんつゆでさっぱりさっさっとサラダ 変わりサラダ第1弾
材料: スパゲッティー、きゅうり、キャベツ、人参、玉ねぎ、めんつゆ(2~3倍濃縮)
豆腐カニかまあんかけ
カニかまあんかけアレンジ2号
材料: 豆腐、カニかま、玉ねぎ、中華スープ(シャンタンペースト状)、水、水とき片栗粉、ねぎ
鳥ももの照り焼き
洗い物が2つで済んじゃう~ 簡単❕❕レシピ
材料: 鳥もも、○ 砂糖又はハチミツ、○ みりん、○ 酒、○ 醤油、小麦粉
カニかま中華スープ
すぐできるスープ
材料: カニかま、もやし、とうふ、玉子、中華スープ(シャンタンペースト状)、醤油、水
鰹ときのこのバターしょうゆ炒め
ささっとメイン料理 バターしょうゆだからご飯におつまみに…
材料: 鰹(刺身用ブロック)、シメジ、エリンギ、まいたけ、ガーリック&マーガリン、しょうゆ、
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雑穀米カレー風味焼き飯
雑穀米なのに子供がパクパク食べちゃう不思議や焼き飯 アレンジしてね❕❕
材料: 雑穀米、鳥ももの油、塩こしょう
鶏のカレー風味焼き
いつものチキンステーキに1振2振
材料: 鳥もも、塩こしょう、カレー粉、オリーブ油
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