2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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圧力鍋で作る ポークビーンズ

懐かしの給食の味を圧力鍋で簡単に!
材料: 豚肉、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、にんじん、オリーブ油、大豆(水煮)、トマト缶 ...

圧力鍋で作る ゆで落花生

電気圧力鍋T-faLラクラ・クッカーコンパクトで作る簡単放置のゆで落花生
材料: 生落花生、水、塩(できればあら塩)

圧力鍋で作る 鶏手羽元黒酢煮

圧力鍋で簡単調理。お肉柔らか〜軟骨コリコリ♪
材料: 鶏手羽元、塩胡椒、片栗粉、カンタン黒酢、醤油、おろし生姜

圧力鍋で作る 筑前煮

電気圧力鍋T-faLラクラ・クッカーコンパクトで作る糀甘酒入り筑前煮
材料: 鶏肉、糀甘酒(もみ込み用)、里芋、たけのこ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、椎茸、★し ...

圧力鍋で作る 手羽元のトマト煮込み

圧力鍋で簡単調理
材料: 手羽元、玉ねぎ、エリンギ、トマト缶、塩胡椒、オリーブ油、おろしにんにく、白ワイン又は ...

圧力鍋で作る 新玉新じゃがのポトフ

新じゃが、新玉ねぎの季節にぜひ!
材料: ブロックベーコン(塊なら切る)、新じゃが、新玉ねぎ、しめじ、コンソメ、ローリエ(あれ ...

圧力鍋で豚の角煮

圧力鍋で作るおいしい豚の角煮
材料: 豚バラ肉、大根(中)、角煮のタレ、卵

圧力鍋で作る 白菜とサバ缶のトロトロ煮

白菜とサバ缶で作る水なしでできる簡単料理 3.11を缶詰料理で追悼
材料: 白菜、サバ缶(今回は味噌煮)、みりん、酒、しょうゆ、だしの素

圧力鍋で作る 牛煮込み(牛丼)

電気圧力鍋ラクラ・クッカーコンパクトで作る牛煮込み(牛丼) これ一皿で栄養満点のおか ...
材料: 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ごぼう、しらたき、★砂糖、★みりん、★酒、★しょ ...

圧力鍋で作る チャーシュー

電気圧力鍋ラクラ・クッカーコンパクトで作るチャーシュー
材料: 豚かたまり肉、油、★醤油、★水飴、★酒、★花椒又は胡椒、★水、生姜(薄切り)、青ネギ