2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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韓国海苔のクリチとびっこ乗せ

超簡単おつまみ。
材料: 韓国海苔、Kiri、とびっこ

圧力鍋で作る 白菜とサバ缶のトロトロ煮

白菜とサバ缶で作る水なしでできる簡単料理 3.11を缶詰料理で追悼
材料: 白菜、サバ缶(今回は味噌煮)、みりん、酒、しょうゆ、だしの素

豚バラと白菜のオイスターソース炒め

豚バラと白菜でがっつりおかず
材料: 豚バラ肉、おろし生姜、酒、人参、椎茸、白菜、中華味、オイスターソース、醤油、ごま油

圧力鍋で作る 牛煮込み(牛丼)

電気圧力鍋ラクラ・クッカーコンパクトで作る牛煮込み(牛丼) これ一皿で栄養満点のおか ...
材料: 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ごぼう、しらたき、★砂糖、★みりん、★酒、★しょ ...