2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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パエリアをフライパンで

フライパンで作る簡単おいしいパエリア。「おもてなし主食」カテゴリ掲載。
材料: 米、鶏もも肉、玉ねぎ、無頭エビまたはムキエビ、ムール貝またはアサリ、ホタテやイカ(あ ...

我が家の甘いポテトサラダ

甘いポテトサラダ、やみつきになります。ポテトサラダカテゴリ掲載。
材料: ジャガイモ、ゆで卵、きゅうり、みかん缶、砂糖、マヨネーズ

リース風豚deリング焼き

ちょっとクリスマスっぽいおかず。2019年12月20日クックパッドニュース掲載。
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤、みりん、酒、醤油、コーン、ベビーリーフ

鶏手羽元のローストチキン

鶏手羽元で手軽にローストチキン。
材料: 鶏手羽元、塩胡椒、焼き鳥か照り焼きのたれ

ローストビーフをフライパンで

フライパンで作る簡単おいしいローストビーフ。あぶら控えめで鉄分多し。
材料: 牛かたまり肉、サラダ油、ローストビーフの素、赤ワイン(あれば)、サラダ菜かレタス、ミ ...

妊婦さんにも!トマトスープ

油を使わず、さっぱりといただける具沢山スープ。トマトスープカテゴリ掲載。
材料: 玉ねぎ、人参、ピーマン、トマト缶(400g)、水、★コンソメキューブ、★鶏ガラスープ ...

ローストチキンを電子レンジとフライパンで

簡単で失敗のないローストチキン。クリスマスは手作りチキンでパーティ!「ローストチキン ...
材料: 骨つき鳥もも肉、ローストチキンのたれ、塩胡椒

妊婦さんにも。具沢山ミネストローネスープ

つわり中でもおいしく食べられる。一皿で栄養満点。体調が悪い妊婦さんでも簡単調理。ミネ ...
材料: ベーコン又は鶏ささみ、玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン、ジャガイモ(メークイン)、トマト ...

四角いピザ

ピザ生地を天板いっぱいに四角く伸ばせば、無駄なく大きく作れて、切り分けるのも簡単!ピ ...
材料: ○強力粉、○塩、○砂糖、○バター、○スキムミルク、○水、○ドライイースト、トマトソー ...

海老ピラフ

フライパンで簡単にできるピラフ。彩り豊かでクリスマスやパーティ料理にもぴったり。ピラ ...
材料: 白米、むきエビ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンかパプリカ2色、バター、コンソメキューブ、 ...