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ばぁばまんま
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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ
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2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピを残しています。
自己流料理、楽しみながら日々研究中。
2017年初孫誕生。ニックネームを「ままごはん☆」から「ばぁばまんま」に変更。
2019年6月 料理検定3級2級合格。2020年2月 家庭料理技能検定2級合格。2020年12月 料理検定1級合格。2022年10月 家庭料理技能検定準1級合格。料理で日々発見!
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七草がゆ
七草がゆは日本の伝統行事。新芽のエネルギーを取り込んで、お腹に優しい活力を!お粥カテ
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材料: 米、七草、水、塩
手作りきりたんぽ
秋田の郷土料理きりたんぽをホットプレートで。もっちりした香ばしさは、スーパーのとは比
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「ごはん高菜」で高菜炒飯
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もちバーガー
焼いたお餅に好きな具をはさんで、もちバーガー! お餅消費に。もち活用レシピ。家族で楽
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だまこもち
秋田の郷土料理だまこもち鍋は、きりたんぽ鍋のお手軽バージョン。 「もち」と名前がつい
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孫の好きな炒飯
ふんわりパラパラ炒飯が簡単にできる
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緑の グリンピースご飯
グリンピースの色鮮やかな豆ご飯。
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チキンライスを炊飯器で
炊飯器なら楽々簡単チキンライス!
材料: 米、鶏細切れ肉、玉ねぎ、にんじん、コンソメ顆粒、塩胡椒、トマトケチャップ、バター、酒
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ローストビーフで恵方巻き
ローストビーフでくるりと巻いた恵方巻き。巻き寿司カテゴリ掲載。
材料: ローストビーフ、きゅうり、卵焼き、カニカマ、貝割れ大根、菜の花のお浸し、冷凍枝豆、酢
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パエリアをフライパンで
フライパンで作る簡単おいしいパエリア。「おもてなし主食」カテゴリ掲載。
材料: 米、鶏もも肉、玉ねぎ、無頭エビまたはムキエビ、ムール貝またはアサリ、ホタテやイカ(あ
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