2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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栗きんとんと黒豆のパイ

お正月のおせちの残りがおいしいパイに変身!「パイシートを使ったお菓子」カテゴリ掲載。
材料: 冷凍パイシート、バター、栗きんとん、黒豆、卵の黄身

七草がゆ

七草がゆは日本の伝統行事。新芽のエネルギーを取り込んで、お腹に優しい活力を!お粥カテ ...
材料: 米、七草、水、塩

もやしたっぷりかき玉汁

寒い日にぴったりの温まるスープ。安くておいしくて簡単で栄養満点!もやしカテゴリ掲載。 ...
材料: もやし、椎茸、にんじん、玉ねぎ、コンソメキューブ、卵、片栗粉、水

カミカツ(薄切りとんかつ)

薄くて大きいカミカツ。一枚でボリューミーな節約おかず。ラップを使って後片付け楽々。豚 ...
材料: 豚ロース又は生姜焼き用、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ソース、レモン

マカロニグラタン

ホワイトソースを電子レンジで作るから簡単だけど本格的!マカロニグラタンカテゴリ掲載。
材料: 鶏ささみ又は胸肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ又はマッシュルーム、アスパラガスかグリン ...

柔らか☆鶏唐揚げの簡単バージョン

柔らか☆鶏の唐揚げ レシピID:3379887 を作り方を簡単にしました。お急ぎの方 ...
材料: 鶏胸肉(皮を除いた正味)、★醤油、★酒、★おろし生姜、★鶏ガラスープの素、★酢、★舞 ...

塩焼き鳥のゴマだれチーズ焼き

塩焼き鳥をチーズ焼きにアレンジ。「ビールに合うおつまみ」カテゴリ掲載。
材料: 塩焼き鳥、ネギ、ごましゃぶのたれ、とろけるチーズ

フレンチトースト

小さくて食べやすく作りやすい女の子が大好きなフレトー。フレンチトーストカテゴリ掲載。 ...
材料: 食パン、卵、牛乳、砂糖、バター

鏡餅で簡単ぜんざい

かわいい鏡餅で簡単鏡開き。
材料: 鏡餅、ゆであずき、塩

おせちサンドとおせちトースト

お正月のおせちの残りでおいしい昼ご飯。ちょっとしたパーティにも。
材料: 食パン、栗きんとん、黒豆、なます、レタス、マヨネーズ、かまぼこ、ごまめ(田作り)、マ ...