ぽこりん亭 備忘録です。作ったレシピを整理していたら、なんと!美味しそうなものが ...

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餅入り米粉のホットケーキ

グルテンフリーのモチモチホットケーキ
材料: 切り餅、餅と合わせる無調製豆乳、米粉のホットケーキミックス、生地用無調製豆乳、卵、米 ...

カボチャの焼きプリン

ミキサーで簡単カボチャのプリン
材料: カラメル、メープルシロップ(好みで)、カボチャ、水(レンチン用)、バター、卵、牛乳、 ...

よもぎのアク抜き

風味豊かで鮮やかなよもぎのアク抜きです。
材料: よもぎ、湯、重曹

スイートポテトパイ

サツマイモがたっぷり入ったパイができました。
材料: サツマイモ、砂糖、バター、生クリーム、卵黄、冷凍パイ生地、溶き卵黄(水5ccで溶いた ...

基本のフロランタン クッキー生地

フロランタンが身近な材料で簡単に作れます。
材料: バター、砂糖、卵黄、小麦粉、バニラエッセンス、バター、砂糖、蜂蜜、生クリーム、スライ ...

大学いも風のおやつ

歯がなくても食べられます。
材料: サツマイモ、ラカント、バター、スキムミルク、黒胡麻、春巻きの皮、水溶き小麦粉、ごま油 ...

クリームチーズとオレンジのサンド

オレンジの風味が口の中にプーンと広がります。
材料: クリームチーズ、オレンジのコンポート、堅焼きパン(ミニフランスパンでも良い)

ダイエット中のきな粉飴風おやつ

糖質を抑えて満足感のある懐かしいおやつです。
材料: 寒天パウダー、水、塩、ラカント、黒胡麻きな粉

みたらし団子(孫用)

小さい子が喉に詰まらないように形を作ったみたらし団子です。
材料: 白玉粉、上新粉、白玉粉用の水、全体を捏ねるお湯、砂糖、醤油、水

サツマイモのクッキー、2回目

サツマイモのクッキー、2回目です。レシピID 5926451ホットケーキミックスを使 ...
材料: サツマイモ(中)、溶かしバター、砂糖、卵黄、黒ゴマ、ホットケーキミックス、打ち粉とし ...