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すき焼き鍋で！チキンとおいものパエリア
南部鉄器のすき焼き鍋なら、パエリアパンがなくても大丈夫。心配なおこげの片付けも、水を
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材料：
鶏もも肉、●ベーコン、●にんじん、●にんにく、★パプリカ、★マッシュルーム、★さつま
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コク旨！ローズマリー風味のみそ豆カレー
味噌でコク旨、ローズマリーで華やかな風味に。水煮の大豆の煮汁ごと使えば、溶けだした栄
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材料：
合い挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水煮大豆、トマト缶、カレー粉、ローズマリー
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これは旨い！大根たっぷりキーマカレー
細かく切った大根をじっくり揚げ焼きすれば、余分な水分が飛び驚くほど甘旨に。冷蔵庫に残
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材料：
豚ひき肉、大根、にんじん、玉ねぎ、にら、トマト、にんにく、カレー粉、鷹の爪、塩、コシ
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おせちリメイク！黒豆かまぼこカレー
余った黒豆とかまぼこをカレーに！スパイスの浸みたかまぼこは魚肉ソーセージ風になり意外
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材料：
黒豆、かまぼこ、鶏ひき肉、長ねぎ、にんにく、カレールー、豆板醤、酒、しょう油、ごま油
とろ甘♪ たっぷり下仁田の赤味噌カレー
下仁田ねぎをたっぷりと使い、とろとろな美味しいカレーに♪仕上げに加える赤味噌が、コク
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材料：
牛薄切り肉、下仁田ねぎ、にんじん、油揚げ、にんにく、しょうが、赤味噌、カレールー、米
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ほうとう屋さんの黄色いカレーライス
ほうとう屋さんごめんなさい。次の日のほうとうをカレーライスにリメイクした、ただそれだ
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材料：
ほうとうの残り、豚肉、玉ねぎ、カレー粉、七味、小麦粉、しょう油
手軽に深い♪夏野菜のトマキムカレー
キムチを粗みじんに切ってカレーに加えれば、手軽に深い味わいのカレーに変身。たっぷりの
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材料：
合挽き肉、★なす、★ズッキーニ、★トマト、★玉ねぎ、枝豆、キムチ、カレー粉、鷹の爪、
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新れんこん入り！ ハウス印度カレースパ
トマトの酸味とハウス印度カレーの刺激的な美味しさが相性ピッタリ♪パスタがもっと美味し
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材料：
スパゲティー、鶏ひき肉、新れんこん、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト缶、ハウス印度
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空想の産物！？豆乳のレッドカレーもどき
本格的じゃなくてもいいじゃない。
豆乳と家にある調味料で作る、手軽なアジアン風カレー
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、オクラ、パプリカ、にんにく、しょうが、鷹の爪（種ごと）、カレー粉、
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