「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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パクチーたっぷり!たんねぎマキシマム

パクチー×油の相性の良さ! 牛タンや長ねぎの風味が移った油、そしてマキシマムがパクチ ...
材料: 牛タン、パクチー、長ねぎ、にんにく、レモン、マキシマム、コショー、こめ油

パスタ風に!サッポロ一番みそミート

サッポロ一番みそラーメンをパスタ風に変身!ラーメンスープが、いつものミートソースを更 ...
材料: サッポロ一番みそラーメン、牛ひき肉、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、鷹の ...

山菜の王様!ミズと豚の味噌炒め

シャッキシャキで、ちょっとねばねばで。そんなおいしいミズを、豚と合わせて炒め物に。み ...
材料: ミズ、豚こま切れ、しらたき、鷹の爪、みそ、塩、酒、ごま油