「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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フライパンで♪ガリマッシュマカロニサラダ

フライパンひとつでできちゃう、簡単マカロニサラダ。冷ましても、温かいままでも。わいん ...
材料: マカロニ、マッシュルーム、にんにく、マヨネーズ、塩、コショー、バジル、オリーブオイル

釜めし容器で!海老芋とせせりのアヒージョ

海老芋と鶏せせりの最強タッグ!鶏の旨味を全て残さず海老芋が吸収。ねっとり濃厚な仕上が ...
材料: 鶏せせり、海老芋、にんにく、鷹の爪、塩、コショー、バジル、オリーブオイル

秋刀魚×麻婆=さんまーボー!!

いつものさんまをカラシビ麻婆味で♪ フライパンひとつで簡単大変身!さんまをもっと楽し ...
材料: さんま、長ねぎ、塩、コショー、ごま油、片栗粉、★にんにく、★しょうが、★豆板醤、★中 ...

あの味をひと工夫♪サッポロ一番みそ麻辣鍋

サッポロ一番みそらーめん♪のあの味をひと工夫。痺れる辛さのスープで、寒い冬に芯から温 ...
材料: サッポロ一番みそらーめん、豚ひき肉、白菜、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、豆腐、卵 ...

南部鉄!焼き白菜のしらすおかかチーズ載せ

切って入れて火に掛けるだけ。そんな手抜きの簡単料理なのに、白菜が大変身! 知っている ...
材料: 白菜、しらす、かつお節、溶けるチーズ、コショー、もみじおろし、ぽん酢

鉄鍋で時短骨付きももの一本チキンシチュー

分厚い鍋と蓋の力で、骨付きももとごろごろ野菜が極上の煮込み加減に。 鶏を焼き付けられ ...
材料: 鶏骨付きもも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、クリームシチューの素、ベジブロス(また ...

一緒だともっと旨い♪キムチトマトカレー鍋

キムチ鍋、トマト鍋、カレー鍋を合わせちゃいました。 ケンカするかと思いきや、洋とアジ ...
材料: キムチ、豚しゃぶしゃぶ用、豆腐、にら、豆もやし、しいたけ、にんにく、トマト缶(カット ...