「旅は未知連れ酔わな酒」の管理人、しまちゅうです♪お酒大好き、晩酌のために料理を ...

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九条ねぎとトマトのマキシマム春雨炒め

宮崎のご当地調味料マキシマムで味付け一発!トマトの酸味が夏向きな、無国籍風の炒め物。 ...
材料: 鶏ひき肉、九条ねぎ、トマト、緑豆春雨、にんにく、しょうが、鷹の爪、マキシマム、砂糖、 ...

ネバ旨!納豆のザーサイしょっつる炒め

納豆とザーサイを炒めて旨味UP!しょっつるを加えることでどことなくエスニックな美味し ...
材料: 納豆、ザーサイ、ニラ、豚ひき肉、しょっつる、豆板醤、コショー、ごま油